مجبور انساك
مراقب عام
 عدد المساهمات : 99
نقاط : 286
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 25/02/2010
العمل : موبايلي
المزاج : عالي
 |  موضوع: مكعبات التوفي  الثلاثاء أبريل 13, 2010 11:39 pm | |
| المقادير:
- 4/1 كوب سكر
- 2/1 إصبع زبده صغير
- 6 بيضات
- 8 ملاعق حليب بودره
- ملعقة بكنج بودر
- فانيليا
الطريقة:
- تسيح الزبدة على النار ثم يحمس معها الحليب حتى يشقر لونه.
- يخفق البيض بالخلاط ويضاف إليه السكر والفانيليا والبكنج بودر .
- ثم يوضع خليط البيض على الحليب ويحرك ثم يصب في صينية
- ويوضع في الفرن حتى يستوي لمدة4/1 ساعة تقريباً .
- بعد ذلك يقطع ويقدم. | |
|
